ЛЕКАРСТВА ИЗ ТАРЕЛКИ»

25.03.2026

                                                                Пусть еда будет вашим лекарством,

                                                                Пока лекарства не стали вашей едой»

                                                                                                 Гиппократ

24 марта 2026 года в КГБУ СО «КЦСОН «Рыбинский» состоялось мероприятие в рамках Университета «Активное долголетие». Тема занятия «Лекарства с тарелки». Слушатели факультета «Здоровье» имели возможность окунуться в историю использования лекарственных трав, овощей и фруктов, растущих у них в огороде.

Всем известно, что современные лекарства – совсем недавняя история. Поэтому до их изобретения и изготовления люди пользовались полезными травами, специями и пряностями. Как правило, большинство из них относится к антиоксидантам, и это значит, что, кроме прямого действия на организм, они оказывают ещё защитный эффект, нейтрализуя свободные радикалы. Тем самым они тормозят старение организма и препятствуют развитию возрастных болезней. Плюс у многих антиоксидантов есть не только противораковые, но и другие специфические эффекты – они защищают от атеросклероза, диабета, болезней лёгких, печени. Необходимо учесть, что пряности и специи содержат достаточное количество витаминов и минералов, полезных для нашего организма.

Что необходимо кушать, чтобы не стареть, чтобы повышался  иммунитет, чтобы подольше оставаться активными  сохранить прекрасную физическую форму? Об этом  и о многом другом интересном шла речь на нашем занятии.